
1855 klassificerades de mest kända slotten i tre klasser: Övers placerades Yquem i sin egen högsta klass Premier cru supérieur. Under Yquem kommer Premier cru classe, som idag innehåller 11 Slott. Nästa klass kallas deuxième crus och här finns idag 14 slott. Som sagt klassificeringen genomfördes 1855 och mycket har hänt sedan dess. |
Man har flera gånger försökt att få en förändring av klassificeringen, utan att lyckas. Trots allt är det konsumenterna som avgör om ett vin är prisvärt eller inte. Tittar man på prisbilden idag ser man tydligt att det finns slott som inte var med i klassificeringen, och trots detta får lika bra betalt som de i Premier cru classe. Klassificeringen genomfördes 1855 och det finns idag några bra exempel på slott som blivit kända för sin hög kvalité. Några exempel är är Bastor-Lamontagne, Raymond-Lafon och de Fargues. |